Opis
Czosnkowa mieszanka przypraw od Mamy Sity jest idealną bazą dla Authentic Filipino Adobo.
Jest to uniwersalna marynata do mięs pochodzenia filipińskiego. Przykładowym daniem z tą marynatą jest kurczak adobo, jedno z najbardziej popularnych dań z Filipin. Do tego dania można wykorzystać jakąkolwiek część kurczaka, czy to pierś, udziec czy noga. Po zamarynowaniu mięsa smażymy je na patelni, zalewamy octem z trzciny cukrowej i sosem sojowym, dodajemy pieprz i liść laurowy.
- Kraj pochodzenia: Filipiny
- Waga : 50 g