Podobne produkty

• 

  Parownik do gotowania ryżu Remo 1,2 l

  299,00 zł

  Do koszyka

  przepis na ryż do sushi
  (20 minut nama10 minut namaczamy, 10 minut odsączamy, 20 minut gotujemy, 10 minut trzymamy pod przykryciem)

  1) Wsypujemy do garnka 500g ryżu. i płuczemy kilkakrotnie zimną wodą , aż woda stanie się zupełnie przeźroczysta.

  2) Ryż przesypujemy do garnka zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 20 min do napęcznienia.

  3) Następnie odsączmy ryż na sicie przez 10 min

  4) Odsączony ryż zalewamy 0,6 litra zimnej wody i gotujemy pod przykryciem na minimalnym ogniu przez 20 minut – uwaga  – od momentu zagotowania

  5) Odstawiamy ryż pod przykryciem na 20 min

  6) Ryż przekładamy do płaskiego pojemnika delikatnie mieszając (tasując), tak żeby nie zgniatać ziaren, podczas mieszania ryż polewamy wcześniej przygotowanym sosem tezu lub gotowa zaprawą .

  7) Odstawiamy do ostygnięcia

  * zalecamy przygotowywać sushi z lekko ciepłego ryżu

  Z tak przygotowanym ryżem możemy przystąpić do robienia sushi – powodzenia.

  Zaprawa „TEZU”

  Składniki i proporcje :

  – ocet ryżowy – 5 łyżek stołowych

  – cukier – 3½ łyżki stołowej

  – sól – 1½ łyżki stołowej

  sposób przyrządzenia:

  ocet wlewamy do małego garnka i podgrzewamy, należy pamiętać żeby nie doprowadzić do wrzenia dodajemy cukier i sól. Mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia się składników. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

   

  Do koszyka
• out of stock

  Komplet 4 łyżek Nippon Black

  69,99 zł

  brak w magazynie

  Porcelanowa łyżka z serii Nippon ,

  do zup miso,tajskich

  Wymiary: 14,5 cm

  Można myć w zmywarce.

  brak w magazynie
• 

  Mata do sushi bambusowa 24 x 24 cm

  10,90 zł

  Do koszyka

  Mata do sushi bambusowa 24 x 24 cm

  Bambusowa mata do zwijania sushi maków niezbędna przy robieniu sushi,

  najważniejszy element przy skręcaniu maków.

  Wykonana z bambusa impregnowanego, odpornego na wodę – dlatego będzie służyć na długo.

  Do koszyka
• 

  łyżka czarna mat 13,5 cm

  15,99 zł

  Do koszyka

  łyżka czarna mat 13,5 cm

  czarna łyżka z melaminy z serii mat do potraw azjatyckich

  wymiary :13,5 x 4,5 cm

  Do koszyka
• 

  Drewniany mostek do sushi 30 x 46 x 1,5 cm

  399,00 zł

  Do koszyka

  Drewniany mostek do sushi 46 x 30 x 15 cm

  Drewno lakierowane lakierem spożywczym przeznaczone do kontaktu z żywnością, odporne na wodę, rozmiar 46 x 30 x 15 cm

  Do koszyka