Ceramika, kimmidoll, maneki neko, kadzidełka japońskie, akcesoria do sushi

Oryginalna japońska ceramika

Japońska ceramika jest synonimem wysokiej jakości, precyzji, oraz tradycji. Wiele naczyń do sushi czy zestawów do sake do dziś zachowały swój klasyczny, dawny kształt i dekoracje. Warto wspomnieć także o japońskich kadzidełkach, które słyną z wysokiej jakości i niezwykłych zapachów.

Zalety kadzidełek japońskich

Prawdopodobnie kadzidełka po raz pierwszy zostały użyte w Japonii w 595 roku. W Kraju Kwitnącej Wiśni są one bardzo istotne – używa się ich w świątyniach i podczas ważnych wydarzeń rodzinnych. Nie zawierają wewnątrz patyczka, który często spotykany jest w europejskich kadzidełkach. Dzięki temu japońskie kadzidła spalają się całkowicie, mniej dymią oraz dają czysty, lekki zapach. Wykonane są wyłącznie z naturalnych, aromatycznych składników pochodzenia roślinnego. Charakteryzują się również długim czasem spalania, który osiąga nawet 30 minut – są więc bardzo wydajne.

Zestawy do sake – etykieta picia trunku

Sake to prawdopodobnie jeden z najpopularniejszych alkoholi na świecie. W Japonii jest obowiązkowy podczas ważnych wydarzeń, rodzinnych ceremonii i spotkań oraz w czasie świąt. Sake można pić w różnych temperaturach – od bardzo zimnej, po podgrzewaną do nawet 50 °C. Wszystko zależy od rodzaju sake i preferencji gości.

Przy podawaniu tego alkoholu obowiązuje użycie tradycyjnych zestawów do sake oraz specjalna etykieta picia. Jeden z najważniejszych punktów mówi, by nigdy nie nalewać alkoholu samemu sobie – z pewnością zadbają o to inni. Gdy ktoś napełnia nam czarkę, trzeba trzymać ją zawsze w prawej dłoni, natomiast spód delikatnie podtrzymywać lewą dłonią.

Z racji tego, że sake pija się z czarek, trunek ten należy sączyć, nie wypijać całej zawartości od razu. Kończąc nalewanie, należy obrócić tokkuri, czyli specjalną butelkę, zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby alkohol nie zaczął z niej kapać.

Oprócz tradycyjnych kompletów do sake w naszej ofercie dostępne są niezbędne naczynia do sushi: podkładki pod pałeczki, talerze do sushi w odpowiednich wymiarach, miseczki do sushi na imbir oraz sos sojowy. Zapraszamy do poznania pełnej oferty.