Pieprz seczuański to oryginalna przyprawa, otrzymywana z krzewów żółtodrzewu. Pieprz intensywny ostry, często obecny w kuchni chińskiej. Pieprz ma ostry smak, z lekką cytrusową nutą.
Przyprawa tandori masala, to pikantna mieszanka aromatycznych przypraw. Powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej, głównie do dań z kurczakiem. Potrawy przyprawione ta mieszanką, nabierają czerwonej barwy.