Pasta do miso

to przyprawa o niezwykłych właściwościach.

Pasty japońskie,tajskie ,indyjskie,wszystkie stanowią bazę do szybkich i,smacznych i pożywntch potraw azjatyckich .

Pasta miso to przyprawa o niezwykłych właściwościach.
Warto ją częściej stosować w kuchni, gdyż nie tylko poprawia smak potraw, lecz także wspomaga zdrowie.
Z niej powstają słynne zupy miso shiro ,miso tofu to wakame ( z tofu i glonami ),

Pasty tajskie do Zup tom Yum,tom kha,curry zielone,zólte czy czerwone w zależności od stopnia ostrości niezwyle aromatyczne – przeważający aromat trawy cytrynoej,galangalu,liści kafirui, chili.