marynata

Marynata do bulgogi, składająca się głównie z sosu sojowego i przypraw. Bulgogi, jest to popularne danie kuchni koreańskiej. Przyrządzane jest z cienko pokrojonej w paski wołowiny, marynowanej przez min. 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu.