-
Nóż Bunmei Yanagi Sashimi 27 cm
425,00 złOstrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 152 g
Bunmei Gincho to tradycyjne japońskie noże kuchenne, wytwarzane przez firmę Yoshikin, znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL. Przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w pracy specjalistycznych i niezawodnych narzędzi. Noże Bunmei wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjny kształt rękojeści gwarantuje komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem.
Do koszykaProduct added! zobacz listę życzeńProdukt jest już na liście życzeń! zobacz listę życzeń
Kategorie produktów
Nasze Hity
-
Łyżka do zup japońskich czarna 14,5 cm 13,99 zł
01
-
Łyżka do miso czarno – czerwona 13,5 cm 12,99 zł
02
-
Łyżka do zup biała 14,5 cm 11,99 zł
03
-
łyżka czarna MAT 13,99 zł
04
-
łyżka do ramenu czarno-czerwona 21 cm długości 14,99 zł
05