Sos Chilli Bean Toban Djan z pastą z soi i bobu 368g LKK

Rodzaj pasty miso z przyprawami. Chiński sos chilli zawiera sfermentowaną pastę sojową oraz bób. Jest podstawowym w kuchni syczuańskiej i obok pieprzu syczuańskiego stanowi najpopularniejszą przyprawę tego regionu Chin.

Pasta toban djan jest uniwersalnym produktem, może stanowić dodatek do szybkiej przekąski, jak również być składnikiem dania. W najprostszej postaci pastę możemy podsmażyć i spożyć z ryżem, lub makaronem np. dan dan noodles. Chińczycy z tą pastą uwielbiają przygotowywać Mapo Tofu.

Skład:
solone chilli 48%, woda, fermentowana pasta sojowa (woda, sól, SOJA, mąka PSZENNA), fermentowana pasta z bobu 9% (bób, woda, sól, mąka PSZENNA), cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, suszony czosnek 1%, chili w proszku, olej SOJOWY, kwas: E270, wzmacniacze smaku: E631, E627.